Belediyeden Adıyamanlı Esnafa Uyarı

Adıyaman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yemek çeşitleriyle ilgili faaliyet gösteren işletmeleri denetleyerek, atık yağları lavabolara atmamaları için işyeri sahiplerine resmi tebliğ yaptı.

Zabıta Müdürü Orhan Şahin’in de aralarında bulunduğu ekipler lokanta, pastane tatlı ve yemekhanelerin mutfaklarını denetledi. Denetimler esnasında kızartmaların ve atıl vaziyette bulunan yağların lavabolara boşaltılmaması istendi. Kanalizasyonların tıkanmasına neden olduğu gerekçesiyle yağların gelişigüzel kanal akarlarına atılmamasını isteyen ekipler, bu konuda herkesin hassas davranması gerektiğini dile getirdiler.       

“Nasıl olsa kanalizasyona karışıp gidiyor” düşüncesiyle yağların lavabolara boşaltılmasının doğru bir davranış olmadığını söyleyen zabıtalar, “Kızartama ve atık yağların lavabolara dökülmesiyle birlikte kanalizasyonlar tıkanıyor. Bu konuda duyarlı davranıp olası tahribatlara sebebiyet vermeyelim. En küçük mutfaktan en büyük işletmelerin mutfağına kadar herkesin duyarlı davranması, hassasiyet göstermesi gerekmektedir. Yağ deyip geçmeyelim. Kanalizasyonların tıkanmasına vesile olmayalım” şeklinde esnaflara uyarıda bulundular.