İslami Usullere Göre Kesilirse Problem Olmaz

Bu konuda açıklamalarda bulunan Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Nurettin Yaşar Tolu, Hükümetin aldığı kararın geçici bir karar olduğunu Lokantacıların bu et fiyatlarından yükselmesinden dolayı bir düşüş yaşadıklarını dile getirdi.

Tolu, AB canlı hayvan getirilmesi konusunda bir sıkıntı olmayacağını ama dışarıdan kesilip gelen etlerin vatandaşlar tarafından iyi karşılanacağını söyledi.

Dişi ve küçükbaş hayvanların kesimlerinin yapılmaması gerektiğini söyleyen Tolu, “Güneydoğu da yaşayan ve hayvancılık ile uğraşan vatandaşlarımıza bedava hayvan verilmesini ve hayvancılık katkısında iyi bir yere gelecek. Lokantacıların etin 3.5 lira ucuza almasının lokantacıların hakkıdır et fiyatları arttıkça lokantacılar kasaplar artık et alamaz duruma gelmiştir.”dedi.

Tolu, Adıyaman da yılda 2 bine yakın düğünlerin ve cenazelerin misafirlerini ağırlamak için et yemeklerinin olduğunu ve masraflarının biraz daha fazlalaştığını aktardı.

İthal edilecek et’e dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Tolu, “Avrupa Birliği ülkelerinde ithal edilecek kırmızı etin İslami kesim için önem taşımaktadır. İthal edilecek kırımızı etin İslami usullere göre kesildiğine dair beyanat verilmesi halinde söz konusu ettin gönül rahatlığıyla tüketilebilir.”diye konuştu.